Ülkemizde, çayır ve mera alanlarının sulak yerlerinde mevcuttur. Maydanozgiller familyasına (Umbelliferae) ait olup, baldıran bitkisinde bulunan Coniine (Piperidine) alkaloidi sinir...
Tolga Gündüz
Merkezi sinir sistemini uyaran kuvvetli toksik bir bitkidir. Bu bitkinin toksini Swainsonine olan bir sinirsel (neuro toxin) indolizidine alkaloidi içerir....
Ülkemizin bazı meralarında selenyumu biriktiren (selenefor) Astragalus türleri vardır. Astragaluslar genel olarak olarak baklagiller familyasından olup, bunların hepsi zehirli değildir....
Lüpenler, kış aylarında hayvanların bazı besin maddeleri ihtiyacını sağlamak için yetiştirilen proteince zengin yemlerdir. Yeşil lüpenler at ve ruminantların beslenmesinde...
Bilindiği gibi çayır ve mera otlarının besin değeri, üzerindeki otun türüne (buğdaygil, baklagil ve diğerleri), büyüme dönemine, toprağın yapısına ve...
Bu yem bitkileri de, hayvan ve toprak verimini arttıran bitkilerdir. Genel olarak baklagil yeşillerine nazaran daha az protein, kalsiyum ve...
Bu yemler gerek hayvan ve gerekse toprak verimini arttıran bitkilerdir. Baklagiller, buğdaygil yeşil yemlere göre daha besleyici ve birim alanda...
Yem maliyetlerinin hayvan beslemede önemli bir yer tutması sebebiyle son yıllarda silaj yemler özellikle tercih edilmektedir. Bu bağlamda alternatif yem...
Ördekler genellikle etleri için yetiştirilen kısa bacaklı ve perde ayaklı kanatlılardır. A.B.D ve AB ülkelerinde yaygın bir şekilde entansif olarak...
Kazların yumurta verimi Ocak-Şubat ayında başlar ve Haziran-Temmuz aylarına kadar sürer. Bu süre ırklara göre değişmekle birlikte yaklaşık 130 gün...
Kaz karaciğeri sevilerek tüketilen kıymetli bir yiyecektir. Bu besleme yönteminde çeşitli metotlar uygulanarak kazların normalden 3-4 misli daha fazla yem...
Kazlar genellikle mera döneminden sonra ve kesimden önce 3-5 haftalık bir süre besiye alınarak yoğun bir beslemeye tabi tutulurlar. Eğer...
Civcivlerin Beslenmesi: Kaz civcivlerinin bakımı için özel bir ana makinesine veya ısıtma alanına gerek yoktur. Civcivlerin barındığı yer temiz ve...
Kaz yetiştiriciliğine son derece elverişli olan ülkemizde, kaz yetiştiriciliği genellikle Kars, Erzurum, Ağrı ve Van gibi doğu illeri ile Orta...
Hindi eti ülkemizin hayvansal protein açığının kapatılmasında alternatif et kaynağı olarak görülebilir. Besin değerinin yüksek olması, yağ ve kolesterol içeriğinin...