KEÇİ SÜTÜNDEN ELDE EDİLEN ÜRÜNLER: Bu bölümde öncelikle neden keçi sütü? sorusunun cevabı irdelenecektir. Keçiler vücut ağırlıklarına göre daha büyük...
Keçi Yetiştiriciliği
Keçi Yetiştiriciliği
Tüm hayvancılık faaliyetlerinde olduğu gibi kalıtsal kusurlar keçi yetiştiriciliğinde de istenmeyen bir durumdur. Kalıtsal kusurları oluşturan genler ise yavrulara ana...
Keçilerde oğlaklama, hazırlık aşaması ( 2–6 saat ), yavrunun dışarıya çıkartılması (0,5–2.0 saat) ve plasentanın atılması (0,5–8 saat ) olmak...
Eşeysel Olgunluk ve Damızlık Çağı: Dişi oğlaklar açısından eşeysel olgunluk ya da ergenlik, üreme organlarının gelişmesi sonucu olgunlaşmış yumurtayı oluşturması...
Hayvansal üretimde ağılların temizliği ve bakımına sürekli önem vermek suretiyle hastalıkların ortaya çıkmasına meydan verilmemelidir. Bu amaçla ağıl temizliği ve...
Kırkım: Kırkım keçilerde kıl ve ya tiftik elde edilmesi amacıyla ya da hayvan sağlığı açısından yapılması zorunlu bir uygulamadır. Vücudu...
Keçiler tür olarak yetersiz bakım ve beslenme koşullarını tolere edebilen düşük değerli kaba yemleri et, süt, kıl vb. gibi ürünlere...
Damızlık Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekli Olan Faktörler: Özellikle süt keçiciliğinde damızlık seçimi 2 yöntemle yapılabilir. Birincisi verim kayıtlarından yararlanılarak yapılan...
Keçi barınakları planlanırken dikkate alınması gereken kriterler vardır. Bunlar aşağıda sıralanmıştır. Güvenlik: Ağıl planlarken üzerinde en önemle durulması gerekli...
Süt üretimi milattan önce 6000 yılında başlamıştır. Bugünkü sütçü hayvanlar yıllar önce yerli ırkların seleksiyon ve melezleme yoluyla geliştirilmesiyle elde...