18. yy sonlarında İngiltere’de Sussex’te geliştirildi. Dünya’da farklı ırklarla melezlemede kullanılarak birçok yeni ırkın oluşmasına neden olmuştur. Bunlar Suffolk, Vendeen, Hampshire Down, Charolais, Shropshire, Dorset Down ve Norfolk Horn‘dur. Southdown...
Güncel Konular
Bilinen en eski evcilleştirilmiş koyun ırklarındandır. Yaklaşık 5000 yıldır varlığı bilinmektedir. Günümüzde racka ırkının sayısında seyrelme olduğu için Avusturya da çoğu üretici bu ırka sahip çıkarak neslinin devamlılığını korumaya çalışıyor....
Anavatanı kuzey İngiltere’dir. Ortaçağdan beri bilinmektedir. Bu ırk batı Riding Yorkshire’de kuzey Lancashire ve Devon’da yetiştirilmektedir. Yüksek dağlık bölgelere ve zor şartlara dayanıklıdır. Yünü ve eti için yetiştirilir. 1926 yılında...
İngiltere kökenli melez bir koyun ırkıdır. Suffolk ve Southdown koyun ırklarının melezlenmesi sayesinde oluşturulmuştur. Eskiden sayıları az iken son zamanlarda sayıları artmıştır. 1973 yılında İngiltere’de Norfolk Horn sayısı tükenme...
Anavatanı Hollanda’dır. 19. yy’ın başında adını aldığı Texel adasındaki yerli koyun ırkı ile Lincoln ve Leicester gibi Britanya etçi koyunlarının melezlemeleri sonucunda elde edildiği sanılmaktadır. 1985 yılında ABD’ye ihraç edilmiştir....
Mavi Texel Beyaz Texel in renk varyetesidir. Resesif mavi genin bir araya getirilmesiyle elde edilmiştir. Beyaz Texel’in çiftleşmesiyle oluşan yavrularda %25 mavi texel oluşma ihtimali vardır. 1970 yılında Hollanda...
Yüzyıllar öncesinden beri var olan Fransa’nın Vendèen bölgesine ait koyun ırkıdır. Adını oradan almıştır. Kan bağında İspanyol kökenli koyun ırkları olduğu bilinmektedir. 19. yy’ın başlarında Southdown koçları katılarak günümüzdeki haline...
İngiltere kökenli bir ırk olan Wensleydale koyunu dünyanın en ağır koyun ırklarındandır. Ayrıca İngiltere’nin en gözde yün koyunlarından biridir. Görünüm Özellikleri : Rengi Beyaz ve krem tonlardadır. Uysal, sürüye...
Anavatanı İngiltere’nin Midland Counties bölgesidir. 1700 lü yıllarda Leicester ırkı daha kaba kemikli ve daha yavaş büyüyüp gelişen bir yapıya sahipken 18. yy ın başlarında Robert Bakewell adında bir yetiştirici...
Adını Tacikistan’daki bir dağdan almıştır. Dünyanın en iri koyun ırklarındandır. Eski zamanlarda hissar koyununu insanlar yük arabası bağlayıp eşyalarını taşımak için faydalanmışlardır. Görünüm Özellikleri : Tüm vücut kahverengidir. Safkan...
Anavatanı Çin’dir. Bulunduğu ortamın ekolojik değişiklikleri çok olduğundan koyunun özelliklerini de etkilemektedir. Han koyunu Moğol koyun ırkı gibi nemli havaya yatkın bölgelerde (Henan, Hebei, Shandong, Anhui ve Jiangsu) oluşturulmuştur. İki...
Anavatanı İngiltere’nin Dartmoor bölgesi olan Gri yüzlü dartmoor koyunu , 17. yy dan beri esasen yünü içi beslenmektedir. Bu koyunun yünü parlak , uzun , kolay büklüm verilebilen kaba yapıdadır....
Geçmişi 18. yy.’dan bu güne Avusturya da yetiştirilen bu ırk daha sonraları Almanya’da da yaygınlaşmıştır. Gözlüklü koyununun nesli tükenme durumuna gelince Avusturya bu ırkın üremesi için çalışmalarda bulunmaya başlamış, Almanya...
Bu ırk İsveç’in en eski evcil ırklarındandır. Almanya Danimarka Hollanda da da bu ırk favoridir. Görünüm Özellikleri : Verim Özellikleri :
Kajli koyun eti ve yünü için yetiştirilen ince ve küçük kuyruklu koyun ırkıdır. Pakistan’ın Pencap eyaletinin Sargodha ve Gujrat bölgesinde yetiştirilir. Görünüm Özellikleri: Verim Özellikleri:
Keçiler tür olarak yetersiz bakım ve beslenme koşullarını tolere edebilen düşük değerli kaba yemleri et, süt, kıl vb. gibi ürünlere dönüştürebilen ve de diğer türlerin değerlendiremediği alanlar ile bu alanlardaki...
Silo yemleri belli süre fermentasyona bırakıldıktan sonra hayvan tüketimine sunulabilir. Silo, silaj yemin hayvanlara yedirilme amacıyla açıldığı zaman kaçınılmaz olarak havaya maruz kalır ve hemen aerobik mikroorganizmalar çoğalmaya başlarlar. Bu...
Siloya doldurulan silaj yemlerin üzerinin kapatılması besin maddeleri kaybının en aza indirilmesinde önemli etkiye sahiptir. Uygun bir malzeme kullanılarak ve usulüne uygun olarak kapatılan bir siloda oksijen silo içinden büyük...
Bazı yem bitkilerinin veya endüstri bitkileri yan ürünlerinin silolanması sırasında, fermentasyonu garanti altına alarak daha kaliteli silaj elde edebilmek amacıyla katkı maddeleri eklenebilir. Kullanılacak katkı maddeleri silo ortamında laktik asit...
Öncelikle bir işletmede silaj ihtiyacı ve silajı yapılacak yem miktarı dikkate alınarak yeterli büyüklükte silo yapılmalıdır. Kaliteli bir silaj elde edebilmenin ilk koşulu siloya doldurulacak olan silaj materyalinin temiz ve...
Bir kısım silajlık materyal silolama işlemlerinin kolaylaştırılması amacıyla silolamadan önce parçalama işlemine tabi tutulmalıdır. Özellikle büyük fiziksel yapıya sahip olan bazı silajlık yem bitkileri (mısır, ayçiçeği, yerelmasının yeşil kısımları, sorgum...
İyi bir silaj fermentasyonu ve kaliteli silaj elde etmek için bitkiler silolanmaya en uygun oldukları vejetasyon döneminde biçilmelidir. Silo yemi elde etmek için en uygun biçim zamanı yem bitkilerine göre...
Mısır silajının 4-6 hafta kapalı kalması fermentasyon için yeterlidir. Kendine has bir kokusu olan kaliteli mısır silajı hayvanlar tarafından iştahla tüketilir. Kaliteli bir mısır silajının fiziksel incelemesinde ilk gözlenen, el...
Mısır hasılı, kuraklıkta, yüksek sıcaklıkta, küf ve mantar oluşumunda, ayazda ve dolu yağışında büyük hasara uĞrar. Mısır hasılı silajında çok yüksek oranda nem varsa, olgunlaşma tam olarak gerçekleşmez ve ortamda...
Keçiler tür olarak yetersiz bakım ve beslenme koşullarını tolere edebilen düşük değerli kaba yemleri et, süt, kıl vb. gibi ürünlere dönüştürebilen ve de diğer türlerin değerlendiremediği alanlar ile bu alanlardaki bitkileri tüketebilme yetenekleri ile tanınırlar. Nitekim dünya üzerinde kurak, yarı...
18. yy sonlarında İngiltere’de Sussex’te geliştirildi. Dünya’da farklı ırklarla melezlemede kullanılarak birçok yeni ırkın oluşmasına neden olmuştur. Bunlar Suffolk, Vendeen, Hampshire Down, Charolais, Shropshire, Dorset Down ve Norfolk Horn‘dur. Southdown koyunun karakteristik özellikleri: Görünüm Özellikleri: Verim Özellikleri:
Coryza gangrenosa bovum, sığır ve mandalarda rastlanan bir viral enfeksiyon olup, özellikle baş bölgesindeki mukozalarda şiddetli kataral ve erezyonlu yangı ve tipik keratokonjuktivitis ile karakterizedir. Meningoencephalitis ,gastro enteritis ve bazı deri lezyonları da görülebilir. Morbiditesi düşük, mortalitesi yüksek bir hastalıktır...
KEÇİ SÜTÜNDEN ELDE EDİLEN ÜRÜNLER: Bu bölümde öncelikle neden keçi sütü? sorusunun cevabı irdelenecektir. Keçiler vücut ağırlıklarına göre daha büyük ve daha aktif tiroit bezine sahip oldukları için, yemle aldıkları karotenin daha etkin olarak vitamin A ya çevirerek süte geçirmektedir....
Suni tohumlamanın veya çift en uygun zamanının seçilmesi normal gebelik oranı için zorunludur. Dış genital kanalında spermatozoon hayatının uzunluğu spermatozoon kapasitasyonu, ovumun döllenebilir hayat süresi daha önce tartışılmıştır. Ancak bunların hepsi tohumlamanın zamanlanmasıyla ilişkilidir. Çoğu türlerde dişi genital kanaldaki spermatozoon...