Damızlık Rasyonlarına Vitamin ve Mineral Katkıları

Vitamin

Vitamin katkılarının damızlık rasyonlarında maliyeti % 4 gibi yüksek sayılabilecek oranda yükselttiği bildirilmektedir. Bununla birlikte vitaminlerin yetersiz düzeyde katıldığında oluşabilecek sorunlar dikkate alınmakta ve mümkün olduğunca fazla katılmaktan kaçınılmaktadır.

Özellikle E vitaminin horozlarda sperma kalitesi ile yumurtaların kuluçka kabiliyeti üzerine etkilerinden dolayı ilk akla gelen vitamindir. Antioksidatif etkisi göz önüne alındığında E vitamini ve selenyumun damızlık diyetlerine katılması ile civcivlerin karaciğer glutasyon aktivitelerinin arttığı tespit edilmiştir.

Damızlık rasyonlarına katılan tiyamin, riboflavin, biyotin, B12 vitamini, retinol ve D vitamini aktif taşınma yolu yumurtaya geçmekte, bu yumurtalardan çıkan civcivlerin canlı ağırlık kazancı, bağışıklık sistemi ve yaşama gücü gibi özelliklerinde iyileşmeler görülmektedir.

       Makro Minerallerin Etkisi: 

Yumurta kabuk kalitesi üzerine kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum magnezyum ve klor gibi elementlerin etkisi bulunmaktadır. Bu minerallerin yeterli bulunması iyi bir yumurta ile kaliteli civciv üretimine katkı sağlamaktadır. Ancak diyetlerdeki fosfor miktarının yüksek olması yumurta kabuğunun incelmesine yol açmaktadır.

       İz Minerallerin Etkisi:

Son yıllarda organik mineral katkıları yaygın olarak kullanılmaktadır. Bunların başında selenyumun organik formu olan selenometiyonin gelmektedir. Yapılan araştırmalarda selenometiyon E vitamini ile birlikte kullanıldığında yumurta ve embriyoda glutasyon peroksidaz düzeyinin arttığını, bu etkinin civcivlerde 10 günlük yaşa kadar devam ettiğini göstermiştir. Rasyonlara katılan iz mineraller yumurta çıkış gücü ile civcivlerin performansına katkı sağlamaktadır.

KAYNAK: HAYVAN BESLEME VE BESLENME HASTALIKLARI( PROF. DR. M.ALİ AZMAN )