Anavatanı İskoçya’nın güneyindeki Highland adalarıdır. Bu ırk iki gruba ayrılır. Güney Highlander ve Kyloe Highlander. Güney tipliler renk olarak siyah...
sığır
Boynuzlu sığır ırklarında boynuz, hayvana iyi bir görünüş kazandırdığı halde yetiştiricilikte boynuzların varlığı istenmez. Modern sığır yetiştirirciliğinde hayvanları boynuzsuz olarak...
Düzenli kayıt tutulan işletmelerde sığırların yaşının belirlenmesi kolaydır. Ancak elde bu türden bilgiler bulunmadığı zaman sığırların yaşı dişlerine ve boynuz...
Süt hayvancılığını iyi seviyelere çıkarmak için seleksiyon ve çevre şartları önemlidir. Aranılacak özelliklerde olup, bunu yavrularına geçirebilecek ve gelecek...
Hayvancılık işletmelerinde çıkan gübrenin toplanması ve depolanması aşağıdaki sebeplerden dolayı günümüzde hayli önem kazanmıştır. – Ekonomik anlamda faydası oldukça fazladır....
A) BAĞLI DURAKLI AHIRLAR: Hayvanların yem su ihtiyaçlarının karşılanması ve çoğu işletmelerde süt sağım işleri kendileri için ayrılmış duraklarda...
Ülkemizde yaygın olarak kullanılan besi ahırı tipi kapalı ahırlardır. Bu sistemin tercih edilmesine etkili birçok faktör söz konusu olabilir. Eğer...
Bir hayvancılık işletmesinde, hayvanların barındırıldıkları alanlara barınak adı verilir. Sığır barınakları ahır olarak isimlendirilir. İşletmeler büyüdükçe ve üretim entansifleştikçe...
Sığırlarda su eksikliği diğer besin maddelerinin eksikliğine göre daha kısa sürede ve daha şiddetli olarak ortaya çıkar ve hayvanlar bu...
Sığırın evcilleştirilmesiyle ilgili en eski bulgular Çatal höyük’ de ortaya çıkarılmıştır. Bu bulgular MÖ. 5000-6000 yıllarına tarihlenmektedir. Evcilleştirilme Orta Asya...
Fransa’da ortaçağ zamanındaki önemli şehirlerden olan Parthenay’dan adını almıştır. 1893 den bu yana Fransa’nın en eski ırklarındandır. Bu ırk 19...
Anavatanı Güney Afrika’dır. M.S. 600 – 700 yıllarında Xhosa, Zulu ve Swazi göçebe grupları güney Afrika’ya bu ırkı getirmişlerdir. Sanga...
Anavatanı doğu Zimbabwe’dir. Bu ırk Makalanga, Kalanga, Makaranga, Ngombe dza vakaranga, Shona, Mashuk ve Mashukulumbwe diye de bilinir. 1890 –...
İskoçya nın güney batı tarafına ait olan Galloway ırkı 18. yy’dan günümüze etçil ırklar arasında özel yerini korumaktadır. 19. yy...
1493 yılından beri bilinen İspanya’nın dayanıklı sığır ırklarından biridir. Criollo ve Chinampo olarak da bilinmektedir. Zaman içinde bu ırk Okyanus...