Sığır

NGUNİ SIĞIRI

   Anavatanı Güney Afrika'dır. M.S. 600 - 700 yıllarında Xhosa, Zulu ve Swazi göçebe grupları güney Afrika'ya bu ırkı getirmişlerdir. Sanga sığırının önceki tipleridir. Protein analizleri bu sığırın "Bos Taurus" ve "Bos İndicus" sığırı olduğunu kanıtlamıştır. Afrika'da binlerce yıldır var olmuş sığır ırklarından biridir. Günümüzde 1400 adet kayıtlı Nguni sığırı bulunmaktadır. Özellikle derisi için yetiştirilir.

 Görünüm Özellikleri:

• Rengarenktir. Burun siyahtır.
• Erkek ve dişileri boynuzludur.
• Orta boylu bir ırktır.
• Hem zor kış şartlarına hem de sıcağa dayanıklıdır.
• İyi kas yapılıdır.
• İnce kuyrukludur.
• Uzun sarkık kulaklara sahiptir.
• Çalılık ve kötü meralarda otlanabilir.
• Uzun ömürlüdür. Ömrü 10 buzağıyı görür.
• Dersi düz ve parlaktır.
• Ufak meme yapılıdır.
• Yüksek döl verim özelliğindedir.
• Annelik içgüdüsü iyidir.
• Hastalıklara dayanıklıdır. Parazitler, sinekler ve böceklere de dayanıklıdır.

 Verim Özellikleri:

• Canlı ağırlık: Erkek: 500 - 700 kg ; Dişi: 320 - 440 kg
• Buzağı doğum ağırlığı: 22.5 kg
• Canlı ağırlık artışı: 700 gr/gün
• Karkas ağırlığı: 180 - 220 kg
• Derisinden birçok eşya yapılmaktadır.

 DERLEYEN: Vet. Hek. Hayri YENİYURT