|
ÇİN IRKI KAZ
En küçük ve en çekici ırklardan biridir. Çin’den orijin alan bu kaz
ırkının kahverengi veya gri ve beyaz olan varyeteleri vardır. Irklar
arasında en yüksek yumurta üretimine sahiptir ve bir yumurta
sezonunda 60’dan daha fazla yumurta verir. Vahşi kaza
benzetildiğinden dolayı eti bazı insanlar tarafından tercih
edilmektedir.
DERLEYEN:
Vet. Hek. Hüseyin DEMİRTAŞ
KAYNAK :
Tarım ve Köy işleri Bakanlığı Yayınları |
