Web sitemize hoşgeldiniz, 22 Temmuz 2024
REKLAM ALANI
Anasayfa » Hayvan Besleme » Yemler » Silajlık Materyalin Biçilmesi ve Biçim Zamanı

Silajlık Materyalin Biçilmesi ve Biçim Zamanı

REKLAM ALANI
Silajlık Materyalin Biçilmesi ve Biçim Zamanı

İyi bir silaj fermentasyonu ve kaliteli silaj elde etmek için bitkiler silolanmaya en uygun oldukları vejetasyon döneminde biçilmelidir. Silo yemi elde etmek için en uygun biçim zamanı yem bitkilerine göre değişir. Silaj materyalinin olgunlaşma dönemi, besin madde içeriği besin maddelerinin sindirilebilirliği de dikkate alınarak birim alandan en yüksek verimin elde edildiği dönemde biçim yapılmalıdır. Örneğin, mısır silajı için en uygun zaman, tanelerin süt olumunu tamamladıktan sonra hamur olum dönemidir. Bu dönemde bir taraftan mısırın kuru madde oranının yükselmesine (%30- 35) paralel olarak silolanma yeteneği artar, diğer taraftan da yüksek verime ve istenilen düzeyde besin maddelerine sahip olduğundan kaliteli bir silaj elde edilebilir. Şeker pancarı posası, bira posası gibi bazı endüstri bitkisi yan ürünleri taze iken silolanmalıdır.

Genel olarak vejetasyonun ilerlemesiyle bitkilerin sindirilme dereceleri düşer. Geç hasat edilmelerine bağlı olarak bitkilerin besin değerlerinin azalması ve hayvanlar tarafından daha az değerlendirmelerinin sebebi sindirilme derecelerinin düşmesidir. Yine geç biçilerek silolanan materyallerde bitki bileşiminde besin maddeleri bakımından önemli kimyasal değişmeler olmaktadır. Bu değişim genellikle yem (silaj) kalitesi ve besleme değeri açısından olumsuz sonuçlar doğurmaktadır. Erken dönemde biçilme durumunda ise yüksek düzeyde su içeriklerinden dolayı uygun bir fermentasyon oluşumu mümkün olmaz ve önemli besin maddeleri kaybı olur. Belirtilen özelliklere sahip bitkilere silolanmadan önce kuru madde uygun düzeylere çıkarılması için soldurulma işlemi miktarlarının uygulanmalıdır.

Tahıllarda vejetaston ilerledikçe besin maddeleri birikimi tanede yoğunlaşırken, bitkinin diğer kısımlarının besin maddeleri içeriği ve sindirilme dereceleri düşer. Bu nedenle tahılların taneler tam sertleşmeden önce hasat edilmesi çok önemlidir. Böylece silolanabilme özelliği artarken besin maddeleri düzeyi de daha yüksek olur.

Silaj yapımı için mısırda en uygun biçime başlama zamanı, süt kıvamında bir SIVI ile dolu olan tanelerin %50’sinin nişasta’ya dönüştüğü dönemdir. Biçim zamanının sonu ise tanelerin %75’inin nişasta ile dolduğu dönemdir. Şekil 4’te mısır silajı için uygun biçim zamanı görülmektedir.

KAYNAK: SİLAJ VE SİLAJ KATKILARI ( PROF. DR. VAROL KURTOĞLU )

Etiketler:

REKLAM ALANI
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz