Vitamin Vitamin katkılarının damızlık rasyonlarında maliyeti % 4 gibi yüksek sayılabilecek oranda yükselttiği bildirilmektedir. Bununla birlikte vitaminlerin yetersiz düzeyde katıldığında...

Civcivlerin Beslenmesi Yumurtacı civcivler kuluçkadan çıkıp 6-8 haftalık yaşa ulaşıncaya kadar yumurtacı civciv başlangıç yemi ile beslenir. Bu yem yüksek...

Etlik piliç üretiminde yetiştirme sistemi üretimin yapıldığı yer ve yetiştirme şekli olmak üzere ikiye ayrılmaktadır. a.) Altlıklı Yer Sistemi:Altlıklı yer...

Et kalitesi denildiğinde duyusal kalite (tat, görünüm vb.), besin değeri, hijyen, raf ömrü, işlenebilirlik, ekolojik olabilirlik şeklinde değerlendirilmektedir. Yüksek besin...

Broyler terimi 6-8 hafta süreyle beslenip ortalama 2 kilogram canlı ağırlığa ulaştığında kesime sevk edilen etlik piliç anlamında kullanılmaktadır. 1930’lu...

Günümüzde et ve yumurta tavukçuluğunda hibritler kullanılmaktadır. Ticari et veya yumurta yönlü civcivlerin elde edildiği ebeveynlerin yetiştirildiği işletmeye damızlıkçı işletme...

Doğumuna 60 gün kala düveler, daha önce doğum yapmış kurudaki ineklerle birlikte adaptasyon sağlamaları ve sosyalleşmeleri için aynı ortamda barındırılırlar...

Bu dönemde sadece kaliteli kaba yem düvelerin ihtiyacını karşılar, ancak Ca-P ve diğer vitamin-mineral takviyesi yapılması önerilmektedir (Linn ve ark,...

Bu dönemde düvelere adlibitum kaba yem ve sinirli miktarda tane yem yedirilmelidir (Linn ve ark., 2008b). Yedirilecek tane yem karışımının...

Süt ırkı düvelerin yetiştirilmesinde dünyaca kabul gören uygulamalar mevcuttur. Bu uygulamalardan en önemlisi Amerika’da düveler için belirlenen standartlardır. Altın Standartlar...

Tane yemlerin yem değeri, besin madde ve enerji içeriğine, sindirimi artıran işlemlere tabi tutulmasına ve lezzetine bağlıdır (Owens, 2006). Bu...

Besi sığırları rasyonlarında kaba:konsantre yem oranı, hem ekonomik manada kârlı bir yetiştiricilik hem de beslenme hastalıklarının önlenmesi bakımından önem taşır....

Süt sığırı beslemesi bölümünde, RUP, RDP ve metabolize protein (MP) konularında detaylı bilgi verilmiş idi. Besi sığırları beslemesinde de aynı...

Manda (Water Buffalo) ülkemizde “Dombey, Kömüş, Camış ve Camız gibi isimlerle anılan çift tırnaklı , geviş getiren bir memeli hayvandır....

Hayvansal kaynaklı protein tüketiminin arttırılması ucuz üretim ile mümkündür. Kanatlı etleri ise bu bakımdan ucuza mal edilebilen hayvansal bir protein...