Kanatlı Besleme

Damızlık erkek civcivlerde 0-6 haftalar arasında hızlı bir canlı ağırlık artışının sağlanması istenir. Bunun için en az %18-20 ham protein...

Damızlık tavuklarda amaç mümkün olduğunca çok sayıda iyi kalitede döllü yumurta elde etmek, bu yumurtalardan sağlıklı civcivler üretmektir. Bu nedenle...

Damızlık tavuklardan uzun süre ve mümkün olduğunca çok sayıda döllü yumurta alınabilmesi için beslenme rejimlerine dikkat edilmesi gerekmektedir. Tavuklar yapıları...

Vitamin Vitamin katkılarının damızlık rasyonlarında maliyeti % 4 gibi yüksek sayılabilecek oranda yükselttiği bildirilmektedir. Bununla birlikte vitaminlerin yetersiz düzeyde katıldığında...

Civcivlerin Beslenmesi Yumurtacı civcivler kuluçkadan çıkıp 6-8 haftalık yaşa ulaşıncaya kadar yumurtacı civciv başlangıç yemi ile beslenir. Bu yem yüksek...

Etlik piliç üretiminde yetiştirme sistemi üretimin yapıldığı yer ve yetiştirme şekli olmak üzere ikiye ayrılmaktadır. a.) Altlıklı Yer Sistemi:Altlıklı yer...

Et kalitesi denildiğinde duyusal kalite (tat, görünüm vb.), besin değeri, hijyen, raf ömrü, işlenebilirlik, ekolojik olabilirlik şeklinde değerlendirilmektedir. Yüksek besin...

Broyler terimi 6-8 hafta süreyle beslenip ortalama 2 kilogram canlı ağırlığa ulaştığında kesime sevk edilen etlik piliç anlamında kullanılmaktadır. 1930’lu...

Günümüzde et ve yumurta tavukçuluğunda hibritler kullanılmaktadır. Ticari et veya yumurta yönlü civcivlerin elde edildiği ebeveynlerin yetiştirildiği işletmeye damızlıkçı işletme...