Veteriner.CC
 Ana Sayfa Sığır Yetiştiriciliği Esmer (Montofon - Brown Swiss) Sığırı
 

Sığır Yetiştiriciliği

DÜNYA SIĞIR VARLIĞI VE ÖNEMİ
  1. Dünya sığır varlığı
  2. Sığırların kökeni
  3. Sulama
  4. Barınaklar - Ahırlar
  5. Süt sığırı barınakları
  6. Besi sığırı barınakları
  7. Taban yapısına göre barınaklar
  8. Gübre temizliği ve depolanması
  9. Seçim (seleksiyon)
  10. Yaş tayini
  11. Boynuz giderme
  12. İşletmelerin başarı koşulları
  13. İşletmelerde genel günlük işler
  14. Buzağıların bakım ve beslenmesi YENİ KONU
  15. Gebe düve ve ineklerin bakım beslenmesi YENİ KONU
  16. Süt ineklerinin bakım ve beslenmesi YENİ KONU

Yerli Sığır Irkları

  1. Boz ırk sığırı
  2. Doğu Anadolu kırmızısı sığırı
  3. Güney Anadolu kırmızısı sığırı
  4. Kırım sığırı
  5. Maraş sığırı
  6. Yerli güney sığırı
  7. Yerli kara sığırı
  8. Zavot sığırı

Yabancı Sığır ırkları

  1. Angus sığırı
  2. Ankole sığırı
  3. Ayrshire sığırı
  4. Barzona sığırı
  5. Bazadaise sığırı
  6. Beefalo sığırı
  7. Beefmaster sığırı
  8. Belçika mavisi sığırı
  9. Blonde d'Aquitaine sığırı
  10. Bonsmara sığırı
  11. Braford sığırı
  12. Brahman sığırı
  13. Brahmousin sığırı YENİ KONU
  14. Brangus sığırı
  15. British White sığırı
  16. Charolais (Şarole) sığırı
  17. Chianina sığırı
  18. Corriente sığırı
  19. Esmer (Montafon) sığırı
  20. Galloway sığırı
  21. Guernsey sığırı
  22. Hereford sığırı
  23. Highlander sığırı
  24. Holstein sığırı
  25. Jersey sığırı
  26. Limuzin sığırı
  27. Maas Rhein İssel sığırı
  28. Maine anjou sığırı
  29. Mashona sığırı
  30. Montbeliard sığırı
  31. Murray Grey sığırı
  32. Nelore sığırı
  33. Nguni sığırı
  34. Normande sığırı
  35. Parthenaise sığırı
  36. Piedmentosa sığırı
  37. Pinzgauer sığırı
  38. Red poll sığırı
  39. Romagnola sığırı
  40. Salers sığırı
  41. Santa Gertrudis sığırı
  42. Senepol sığırı
  43. Shorthorn sığırı
  44. Simental sığırı
  45. South devon sığırı
  46. Square meater sığırı
  47. Sussex sığırı
  48. Texas Longhorn sığırı
  49. Tuli sığırı
  50. Wagyu sığırı
  51. Wisent sığırı
  52. Yak sığırı
  53. Zebu sığırı

ESMER IRK (MONTOFON - BROWN SWİSS) SIĞIRI

Esmer (Montofon - Brown Swiss) Sığırı ( www.veteriner.cc )

   İsviçre'nin alp dağlarına ait sığır ırkıdır. Dünyanın 2. büyük süt ırklarından biridir. 1906 - 1907 de bir araştırmacının sonuçlarına göre; Bu ırk 1860 yıllarında Pinzgauer ırkı ile melezleştirilmiştir. Bunun belirtileri Esmer ırkın rengi kahverengi olsa da, ışık yansımalarında sönük siyah renkte görünür. Ayrıca sırtı boyunca uzanan gri renkte ester çizgisi görülmektedir. Sırttan karnının altına doğru sönmüş siyahı andırması da bu varsayımları tetiklemektedir. Gene de bunun resmi delili yoktur.

Esmer (Montofon - Brown Swiss) Sığırı ( www.veteriner.cc ) Esmer (Montofon - Brown Swiss) Sığırı ( www.veteriner.cc )

   Esmer ırkı 100 yıldır hiçbir ırkla melezleştirilmemiştir. İskoçya, Rusya, İtalya, Almanya ve ABD'ye ihraç edilmiştir. Bu ırkın tanınmasına ve dağılmasına bu ülkeler öncü olmuştur. M. Clark adlı bir yetiştirici İsviçre ziyaretinde bu ırkı çok beğenir 1 erkek 7 dişi'yi ABD'ye götürür. 1872 de İskoçyalı Scott Harris adında bir yetiştirici 19 inek ithal eder. 1889'da oğlu George W. Harris 10 yıl boyunca saf kan ırkı ithal ederek İskoçya'da büyük bir sürü oluşturur.

Esmer (Montofon - Brown Swiss) Sığırı ( www.veteriner.cc ) Esmer (Montofon - Brown Swiss) Sığırı ( www.veteriner.cc )

   1932-1933-1934-1936 ve 2003-2004-2005-2006-2007 yıllarında Esmer ırkı verim özellikleriyle şampiyonluğu elde eder.  Hiçbir sığır ırkı art arda şampiyonluğu Esmer ırkı kadar elinde tutamamıştır. 1994'de en iyi meme yapılı inek seçilmiştir.

Esmer (Montofon - Brown Swiss) Sığırı ( www.veteriner.cc )

 Görünüm Özellikleri:

  • Rengi Koyu kahverengi veya Gri - Kahverengi
  • Ağız kenarı açık renktedir.
  • Erkek ve dişileri boynuzludur.
  • Büyük kulaklı, kulak içi açık renkte yoğun tüylüdür.
  • Güçlü kas yapısına sahiptir.
  • Rahat, haylaz ve aksi yapılıdır.
  • Bakımsızlığa dayanıklıdır.
  • Sıcak ve soğuğa çok dayanıklıdır.
  • Sağlık sıkıntısı neredeyse yaşanmaz.

Esmer (Montofon - Brown Swiss) Sığırı ( www.veteriner.cc )

 Verim Özellikleri:

  • Cidago yüksekliği: Erkek: 137 - 148 cm ; Dişi: 130 - 137 cm
  • Canlı ağırlık: Dişi: 650 kg
  • Canlı ağırlık artışı: 1200 -1300 gr/gün
  • Süt verimi: 9000 Lt/yıl
  • Yağ oranı: % 4
  • Protein: % 3.5
  • Sütü en çok peynir yapımında kullanılır.

Esmer (Montofon - Brown Swiss) Sığırı ( www.veteriner.cc ) Esmer (Montofon - Brown Swiss) Sığırı ( www.veteriner.cc )

 DERLEYEN: Vet. Hek. Hayri YENİYURT & Ayfel VURAN

 
Veteriner.CC

 

Copyright © 2007 - 2013 Veteriner.CC®
Her Hakkı Saklıdır - All right reserved